近期，北戴河分局食药大队通过暗访、摸排，发现在北戴河区村内，街巷、胡同等区域有摆摊销售散熟食的摊位。这些摊位有的是临时摆摊，存在经营证件不齐全，卫生标准不达标的现象，存在较大的食品安全隐患。

一、案例

2015年4月份以来，北戴河食药大队接到群众举报，在北戴河区村内，街巷、胡同等区域有摆摊销售散熟食的摊位。这些摊位有的是临时摆摊，存在经营证件不齐全，卫生标准不达标的现象，经过初步调查了解，此类情况不属于公安机关管辖，群众反映的问题已通报行政主管部门依法办理。

二、防范建议

一是消费者最好不要购买散装熟食，如香肠、猪肉馅饺子、猪肉馅包子等，购买熟食应到正规商店购买真空包装、有详细厂家地址、电话的熟食，同时还要看清生产日期。二是近期将加大检查和打击力度，对存在违法行为的人员要依法处理。三是如发现有问题的肉制品，可立即拨打电话向有关行政机构投诉举报，行政机构会立即采取措施，确保市民饮食安全。